豊かな自然に囲まれた福岡県糸島市は美味しい食材の宝庫。爽風では2012年から農園を始め、自家栽培野菜を使った商品も販売しています。これからも、糸島の美味しさを多くのみなさまに届けてまいります。
爽風農園では、ドレッシングの主な原材料となるニンニク、玉ねぎ、人参、バジルを自家栽培しています。採れたてのお野菜は、工房へ主なと運ばれ美味しい無添加ドレッシングに生まれ変わります。味の決め手になるニンニクは100%爽風農園で採れた自家栽培ニンニクです。
そしてミネラルたっぷりな糸島の自然塩を使用して糸島の旨味をぎゅっと閉じ込めました。
保存料・化学調味料無添加にもこだわっており、素材になる、お酢、醤油も保存料・化学調味料無添加。 そして使っている油は化学薬品をつかわない搾り方『圧搾法』の油です。
糸島の美味しさと安心にこだわったドレッシング、どうぞ大切なお子様と一緒に召し上がってみてください。
※季節により糸島で収穫できない場合は国産野菜を使用しております。
子どもたちも安心して食べられるように、保存料・科学調味料は一切使用しておりません。ドレッシングの原材料に使用している醤油・油・酢も無添加の食材のみを使用しています。
2012年からは爽風農園をスタートし、ドレッシングのにんにくは100%自家栽培を実現しています。糸島の美味しくて安心な食材をドレッシングにぎゅっと詰め込んでいます。
添加物に頼らない素材本来のおいしさを追求しました。毎日食べるものだからこそ、つくっている私たち自身が毎日食べても飽きのこない味ができあがりました。
地元の子供たちのために、学校給食から生まれた美味しくて安心な定番ドレッシングです。
子供にも人気のやさしい味の無添加ドレッシングです。だしがきいた飽きのこない美味しさです。
バジルとガーリックの絶妙なバランス。コクと香りがきいていてパスタや肉料理とも相性抜群です。
ノンオイルで身体にやさしい無添加ドレッシングです。さっぱりならがもコクのある味です。
爽風の「糸島チーズケーキ」は、もともとホームパーティーでファンの多かった爽風ママの手造りチーズケーキから生まれました。乳化剤・保存料などを一切使わずに作った無添加スイーツです。毎日のおやつは子どもにとって大事なもの。健康のことを考えると、できるだけ身体に悪影響をおよぼさない、自然な素材のみでつくられたおやつを与えたいものです。
卵は信頼する地元の養鶏場・石志さんファミリーが生産している卵を使用。小麦粉は地元の産直市場でしか手に入らない、糸島産小麦粉を使用しています。チーズは「乳化剤・安定剤不使用」の無添加であることにこだわって選び抜きました。
家族やお友達と囲む楽しい時間、その笑顔を真ん中に「糸島チーズケーキ」を添えていただければ幸いです。
※糸島の実店舗では、工房限定の純生チーズケーキを販売しております。
チーズは「乳化剤・安定剤不使用」の無添加にこだわって選び抜きました。主役のチーズで味が変わるため、レシピを模索して変わらない美味しさを守っています。
卵は、信頼する地元の養鶏場・石志さんファミリーが生産している卵を使用。小麦粉は、地元の産直市場でしか手に入らない、糸島産小麦粉を使用しています。
糸島の工房では、限定のプレミアムスイーツをお召し上がりいただけます。生乳のみが原料のフレッシュチーズで作ったクリーミーなチーズケーキです。
いとしまクラッカーは、食の安心を願う皆さまにお届けしたいと考えて、糸島産、国産の原材料をシンプルに厳選してつくった安心なクラッカーです。 素材本来の旨みを活かし、カリッとした食感が癖になる美味しさのクラッカー。 そのまま食べても美味しいクラッカーですが、爽風ドレッシングとの相性も抜群で、お好きな食材をのせ、爽風ドレッシングをかけると更に美味しく召し上がれます。
大切なお子様の安心おやつとして、大人のお酒のおつまみとして、さまざまなシーンで安心して美味しく召し上がっていただけるクラッカー。ぜひご賞味ください。
糸島産小麦の優しい香りと、糸島の自然塩の独特の旨みが、クラッカーを美味しく引き立てます。そのままプレーンで食べても美味しいクラッカーです。
そのままシンプルにドレッシングに付けて食べても美味しいし、好きな食材をクラッカーにのせ、ドレッシングをかけると更に美味しくなります。
爽風の「いとしまクラッカー」はすべて国産・糸島産の小麦、塩、バターだけ。 すべて天然由来の「安心素材、糸島素材」の“ピュアクラッカー”をお届けします。