無添加手造りドレッシングの通販　爽風

お誕生日会

9月16日は長男の5歳のお誕生日。

家族でお誕生日会をしました。

大好きなお寿司とアイスケーキでお祝いです。

誕生日プレゼントは図鑑。

長男は図鑑好きで、恐竜や昆虫、両生類などの図鑑を見てはそれを上手に絵に描きます。

図鑑選びも真剣で、本屋でかなり悩みました。

まだ　“動物”　図鑑を持っていないので、それを勧めましたかが、“水の生物”　や　“鳥”　を欲しがり、結局選んだのは“大むかしの生物”。

シブイ選択で．．．きっと【ワニ】の先祖も載っていることでしょう＾＾

2011/09/17

仲間入り

糸島にある産直市場　伊都采彩　にて、爽風のドレッシングの販売がスタートしました＾＾!

ここには糸島のお野菜やお肉、お魚、お花などなど、糸島産のものが所狭しと並んでいます。

しかも、産直市場では日本一の売上らしいです。スゴイ！

ここに商品を出荷するためには、いくつかの条件があります。

その条件の大前提に　『糸島産であること』　があります。

そして糸島生産者の誇りとも言える、丸糸マークの帽子をかぶらないと出荷行為を行えません。

そんな糸島人としての誇りの帽子を私も手にすることができました。

糸島の生産者の一人として、私も誇りを持って頑張っていきたいと思っています。

2011/09/15

お月見

9月12日は中秋の名月。

ということで、家族みんなで夜空を眺めてみました。

薄雲がかかることもありましたが、午後9時半頃の糸島桜井からのお月様はとても綺麗でまぶしいくらいでした。

昼間は夏に戻ったような暑さですが、夜になると涼しくなって、お月見するにはちょうど良い気候です。

子供達はムーンパワーを浴びたせいか、異様なテンションになって、歌ったり踊ったりしてました。

祖父は双眼鏡を持って来てくれて、みんなで順番に覗いてみました。

何気ないひととき、幸せなひととき。

2011/09/13

バジル

桜井でハーブを育てている農家さんからバジルを納品してもらいました。

バジルは葉っぱだけ取って、きれいに洗って乾燥させたものをドレッシングに使用しています。

一回に納品してもらうのは1kg。それを乾燥させて粉々にすると100g弱になってしまします。

大切に育てられたバジルは、子供達と一緒に丁寧に加工しています。

爽風のドレッシングは家族の真心と、生産者の愛情が詰まっています。

みんなの想いも一緒に届けていけるといいなと思っています。

2011/09/10

将来の夢

長男が通う保育園で、9月産まれのお誕生会があったので、見に行ってきました。

お誕生日ソングを園児全員で歌ってくれて、小さな扉から登場。

園長先生に王冠をかぶらせてもらい、メッセージ付の絵本をもらいます。

絵本には、身長・体重、担任の保育士さんからのメッセージなどが書かれています。

その中に大きくなったら・・・というのがあり、我が子は【ワニ】になりたいと書いてありました。

ワニかぁ～。去年は【クワガタ】だったので、大型にはなったものの、ワニかぁ～。

大きくなったら、ワニみたいな強い男になれるといいね。

2011/09/09

納品

朝晩涼しくなって、布団をタオルケットから毛布にしました。すっかり秋めいてきた糸島桜井です。

8月18日から桜井にある産直ショップ“ファームハウス"で爽風のドレッシングを販売しています。

少しずつではありますが、売れているようで、納品依頼のかなり嬉しい連絡をいただきました。

早速、納品に行ってきました。

爽風のドレッシングは作り置きをしていません。注文を受けからの製造となるため、納品に多少のお時間を頂いております。

それでも、お知り合いの方々のご協力で、たくさんのご注文を頂いています。

本当に皆様に感謝感謝の毎日です。

皆様の期待に応えられるよう頑張っていきますので、応援よろしくお願いします!!

2011/09/08

秋到来

子供と一緒にお散歩に出かけました。

久しぶりにゆっくり散策していると、栗発見！！

しかもかなり大きい。

台風の風で振り落とされたのかもしれませんが、糸島にも秋がやってきています。

ちなみに栗は湯がいて美味しくいただきました！

2011/09/05

ネットショップオープン

はじめまして。

糸島手造り工房爽風の中村宏子（なかむらひろこ）です。

いよいよネットショップオープンです！

これから、糸島のこと・子どものことなどなど日常の出来事からドレッシングに関することまで、店長日記に綴っていこうと思っています。

どうぞよろしくお願いします。